• Charlotte

La recette du jour

Réalisez un repas complet d'automne, simple et peu coûteux.



Poulet aux poires (4 portions)


Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet (ou 4 blancs)

- 100g de champignons au choix

- 4 poires au choix (Conférence ou autre)

- 2 c. à c. d’huile d’olive

- 2 verres d’eau avec des herbes aromatiques au choix : origan, persil, thym,…

- Sel, poivre


Préparation :

- Eplucher les poires et les couper en quartiers. Enduire le poulet d’huile d’olive et le placer dans un plat allant au four.

- Disposer les poires dans le plat autour du poulet.

- Saler, poivrer et verser un verre d’eau au fond du plat (avec herbes aromatiques au choix).

- Enfourner 20 minutes à 200°C.

- Couper les champignons en lamelles et les disposer autour du poulet. Ajouter un verre d’eau dans le plat et enfourner. Laisser cuire environ 20-30 minutes à 200°C.



1 portion, accompagnée de riz, de pâtes ou d'un autre féculent, constitue un repas complet sain et équilibré.






28 vues
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now